2014年(平成26年) 金地飾り扇子 金箔地黒骨 桜 房付 飾り台付・化粧箱入 901/9寸/7間/手貼

でも冷蔵庫にあるものだけでは 献立が立てられなくて・・・

特にキャンプではまた「お肉料理」がメインになることが多いので この辺で「魚料理」にしておかないとダメかな~って やっぱり栄養のバランスも気になるところ・・・

私は魚はあまり冷凍保存しておかないで 魚をメインにするときは やっぱり買い物に行かないとダメです。

余計な買い物をしないよう・・・魚だけを買いにスーパーに行ってきました。

(魚だけの予定だったけど 余計な買い物もちょっとしてしまいましたが・・・いつものことです。)



買ってきたのはハマチの切り身。

ハマチってお刺身くらいでしか食べたことないかもしれませんが・・・

しっかりした切り身だったので 即決定しました。

(本当は秋刀魚と迷ったのですが・・・)



Leica Ettas Coactedキャンバスポーチ(レッド)並行輸入



「ハマチの梅煮」

久々にル・クルーゼのビュッフェキャセロールの出番です。

私はビュッフェキャセロールはなぜか 煮魚専用になっています。



マルサン宮本 九谷焼 花器 9号花瓶 銀彩 AP3-1030



「ピーマンとツナの塩昆布和え」

野菜は単品使いで 品数を増やしてごまかしました。(笑)

↑これはとりあえずピーマンとストックしてあるツナ缶で一品!







「大根のゆかり和え」

↑これは大根を単品で 薄味に煮てからゆかりで和えたもの。

これで 小さい器に2品完成。







魚だけを買ってくる予定だったんだけど・・・とうもろこしが安かったので買っちゃったの。

普段 とうもろこしは焼くのが好きなんだけど たまには茹でたとうもろこしもいいかな~って

もちろんル・クルーゼの鍋で 少量の水で蒸すように茹でました。

甘くておいしかったです。



使った食材の数は少ないけど 品数でごまかした料理。(笑)

旦那もなんかいつもより 豪華に見えると喜んでいました。

材料がない!と極限まで追い込まれる方が 料理って上達?するのかもしれませんね。







ちょっと余談。

先日 阪神百貨店で「ご当地B級グルメ」の催事が開かれていました。

私が焼きそば好きなので 旦那が 突然でしたが連れて行ってくれました。

お目当ての焼きそばは 1時間半並んでゲット!

(1時間半丸々並んでくれたのは旦那・・・私はその間 息子と試食めぐりしていました。感謝です。)

B級グルメで二連覇をなしとげた 焼きそばだったようです。

凄く美味しかった~。(写真は忘れてました。)



そしてお義父さんお義母さんにお土産に・・・と「味噌カツアイス」を買って帰ってきました。

名古屋出身の方なので ちょっとした洒落のつもりで(^^ゞ



バッグ型 フラワーベース 花瓶 取っ手付き オブジェ 大型 AD-299



本当に味噌カツが入っています。

ルブタン直営店◆Louis Junior Orlato◆ロートップ スニーカー◆

アイスとのコラボ・・・正直・・・もう2度目の購入はないと思います。





では・・・

明日、日曜日は キャンプの準備で忙しいので・・・

キャンプから帰ってきて ちょっと落ち着くまで ブログの方はまたお休みすることにします。

*モニカビナダー* フィジージェムダイヤモンドハギーピアス

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